దసరా పండుగ: నవరాత్రి సమయంలో మాంసం తినకుండా దసరా రోజు మాత్రమే ఎందుకు తింటారు?

D Spiritual: Sep 30: నవరాత్రి – దుర్గా పూజ: ఆహార సంప్రదాయాల వైవిధ్యం

వ్రతం మరియు శాకాహారం

భారతదేశంలో ఏ పండుగ, ఏ ఉత్సవమైనా ఆహారపు అలవాట్లతో బలంగా ముడిపడి ఉంటాయి. ముఖ్యంగా నవరాత్రి, శ్రావణం, మార్గశిరం వంటి పవిత్ర కాలాల్లో చాలా మంది మాంసాహారం పూర్తిగా మానేస్తారు. ప్రతిరోజూ నాన్ వెజ్ తినేవారు కూడా ఈ రోజులలో శాకాహారానికే ప్రాధాన్యం ఇస్తారు. కొందరు ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి కూడా తినకుండా వ్రతం పాటిస్తారు.

దుర్గా పూజలో మాంసాహార ప్రాముఖ్యత

అయితే, పశ్చిమ బెంగాల్‌లో జరిగే దుర్గా పూజలో మాత్రం విభిన్న సంప్రదాయం కనిపిస్తుంది. అక్కడ దేవికి మాంసాహారం నైవేద్యంగా సమర్పిస్తారు. ఈ ఉత్సవ సమయంలో ప్రజలు మాంసాహారమే చేస్తారు. కొన్ని చోట్ల జంతు బలులు ఇచ్చి, ఆ మాంసాన్ని వండి ప్రసాదంగా పంచుతారు. బ్రాహ్మణులు కూడా ఆ భోజనంలో భాగస్వాములవుతారు. ఆలయాల దగ్గర, పండాల్ల బయట మాంసాహార దుకాణాలు సాధారణంగానే కనబడతాయి.

నవరాత్రి, దుర్గా పూజ మధ్య తేడాలు

నవరాత్రి, దుర్గా పూజ రెండూ ఒకే సమయంలో జరిగే పండుగలు అయినా, ఆచారాలు మాత్రం వేరువేరుగా ఉంటాయి.

• నవరాత్రి: ఆశ్వయుజ మాసంలో ఘటస్థాపనతో ప్రారంభమై విజయదశమితో ముగుస్తుంది. తొమ్మిది రోజుల పాటు దుర్గామాత తొమ్మిది రూపాలకు ప్రత్యేక పూజలు చేస్తారు. ఇది శరీర–మనసులను పవిత్రం చేసుకునే మార్గంగా భావిస్తారు.
• దుర్గా పూజ: నవరాత్రి ఆరో రోజు షష్ఠి నుంచి ప్రారంభమై దసరాకు ముగుస్తుంది. ఇది మహిషాసుర వధ గాథను ప్రతిబింబిస్తూ చెడుపై మంచి గెలుపు సాధనను సూచిస్తుంది.

ప్రాంతాల వారీ ఉత్సవాలు

• నవరాత్రి ప్రధానంగా గుజరాత్, మహారాష్ట్ర, ఉత్తర భారత రాష్ట్రాల్లో ఘనంగా జరుపుకుంటారు. రాత్రివేళ గర్బా, డాండియా వంటి నృత్యాలు ప్రధాన ఆకర్షణ.
• దుర్గా పూజ తూర్పు భారతదేశపు ప్రముఖ సంప్రదాయం. ముఖ్యంగా పశ్చిమ బెంగాల్, అస్సాం, ఒడిశాలో విస్తృతంగా జరుపుకుంటారు. ఇక్కడ కళా, సంస్కృతి వైభవం స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది. అద్భుతంగా అలంకరించిన విగ్రహాలు, సాంస్కృతిక కార్యక్రమాలు, కవితా వచనాలు, పెద్ద ఎత్తున భోజన విందులు జరుగుతాయి. బెంగాలీలకు ఇది కేవలం పండుగ కాదు, వారి భావోద్వేగాలతో ముడిపడ్డ ఆత్మీయ సందర్భం.

ఆహార సంప్రదాయాల వైవిధ్యం

• నవరాత్రి: భక్తులు ఉపవాసం చేస్తూ కేవలం సాత్వికాహారం మాత్రమే తీసుకుంటారు.
• దుర్గా పూజ: విభిన్న రుచుల విందులు ప్రధాన ఆకర్షణ. బెంగాలీ మిఠాయిలు – రసగుల్లా, సందేశ్, అలాగే ఖిచిడీ, ఫిష్ ఫ్రై వంటి వంటకాలు తప్పనిసరిగా ఉంటాయి.

బెంగాలీ విశ్వాసం

బెంగాలీల నమ్మకం ఏమిటంటే – ఈ రోజుల్లో దుర్గా మాత తన పిల్లలతో కలసి ఇంటికి వస్తుంది. అందువల్ల వారు ప్రతిరోజూ తినే ఆహారాన్నే తమ తల్లికి సమర్పిస్తారు. అలా చేస్తే ఆమె ప్రసన్నమవుతుందని విశ్వసిస్తారు.

👉 ఇలా నవరాత్రి మరియు దుర్గా పూజ ఒకే దైవాన్ని ఆరాధించినా, ఆచారాలు–ఆహార సంప్రదాయాల్లో ప్రాంతీయ విశిష్టతలు స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి.