DHealth:Nov 04 ఆరోగ్య విశ్లేషణ డెస్క్: డ్రై ఫ్రూట్స్ (ఎండు ఫలాలు) అంటే పోషకాల పవర్హౌస్ అని అందరికీ తెలిసిందే. కానీ, వాటిని రాత్రంతా నానబెట్టి (Soaked) తినడం వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరింత పెరుగుతాయని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. డ్రై ఫ్రూట్స్ నానబెట్టడం వల్ల కలిగే అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు మరియు వాటిని ఎలా తీసుకోవాలి అనే వివరాలు కింద ఉన్నాయి.డ్రై ఫ్రూట్స్లో సహజంగా ఫైటిక్ ఆమ్లం లేదా టానిన్లు వంటి కొన్ని సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఇవి పోషకాలు శరీరంలోకి గ్రహించబడకుండా.
ఎలా తీసుకోవాలి?
పద్ధతి: రాత్రి పడుకునే ముందు 5-6 బాదం పప్పులు, 4-5 ఎండుద్రాక్షలు, 2 ఖర్జూరాలు వంటి వాటిని ఒక గ్లాసు నీటిలో నానబెట్టాలి.
సమయం: ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో (Empty Stomach) నానబెట్టిన వాటిని తినాలి. బాదంపప్పులను పొట్టు తీసి తినడం ఉత్తమం.
ఎప్పుడు: సాధారణంగా వీటిని ఉదయం అల్పాహారం (Breakfast) ముందు తీసుకోవడం వల్ల రోజుకు కావాల్సిన శక్తి (Energy) లభిస్తుంది.
నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్ ను మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా మీరు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచుకోవడంతో పాటు, దీర్ఘకాలికంగా ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించుకోవచ్చు.