D Educt: Oct 9: తెలంగాణలో ప్రభుత్వ పాఠశాలల అల్పాహార పథకంలో నాణ్యతా లోపాలు.. విద్యార్థుల అసంతృప్తి
తెలంగాణ రాష్ట్రంలోని ప్రభుత్వ పాఠశాలల్లో విద్యార్థుల కోసం అమలు చేస్తున్న అల్పాహార పథకంలో నాణ్యతా లోపాలు ఆందోళన కలిగిస్తున్నాయి. కొన్ని పాఠశాలల్లో సరఫరా చేస్తున్న టిఫిన్లు రుచిగా ఉండటం లేదని విద్యార్థులు, ఉపాధ్యాయులు అసంతృప్తి వ్యక్తం చేస్తున్నారు. ఈ ఏడాది జూన్‌ 15న ప్రభుత్వం ఈ పథకాన్ని ప్రారంభించినప్పటికీ, ఇంకా పూర్తి స్థాయిలో అమల్లోకి రాలేదు. ప్రస్తుతం మూడు జిల్లాల్లోని 474 పాఠశాలల్లో మాత్రమే అల్పాహారం అందిస్తున్నారు. అధికారుల పర్యవేక్షణ లోపం కారణంగా కొన్ని చోట్ల ఆహార నాణ్యత దెబ్బతింటోందనే ఫిర్యాదులు వస్తున్నాయి. పాఠశాలకు వచ్చే చిన్నారులకు రుచికరమైన, పౌష్టికాహారం అందించాలని తల్లిదండ్రులు కోరుతున్నారు.
పూరీలు రబ్బరులా మారుతున్నాయంటూ ఫిర్యాదులు
పాఠశాలల్లో నిత్యం అందించే ఉప్మా, ఇడ్లీ, దోశ వంటి అల్పాహారాలు కొంతవరకు బాగానే ఉన్నప్పటికీ, కొన్ని ప్రత్యేక వంటకాల విషయంలో విద్యార్థులు అసంతృప్తి వ్యక్తం చేస్తున్నారు. వారానికి ఒకసారి అందించే పూరీలు గట్టిగా మారి రబ్బరులా సాగుతున్నాయని ఫిర్యాదులు వస్తున్నాయి. హైదరాబాద్‌లోని కుల్పుంపురా పాఠశాలలో గురువారం సరఫరా చేసిన బోండాలు చెడిపోయి, నూనె వాసన వస్తున్నట్లు గుర్తించినట్లు సమాచారం. మూడు జిల్లాల్లో ఒకే రకమైన అల్పాహారం అందించాల్సి ఉండగా, హైదరాబాద్‌లోని కొన్ని పాఠశాలల్లో బోండాలకు బదులుగా ఇడ్లీ, సాంబార్‌ అందించినట్లు తెలుస్తోంది. చట్నీ, సాంబార్‌ కూడా పలుచగా ఉండటంతో విద్యార్థులు ఇబ్బందులు ఎదుర్కొంటున్నారు. కొన్ని సందర్భాల్లో ఆహారం పాడైందని గుర్తించిన ఉపాధ్యాయులు దాన్ని వెనక్కి పంపిస్తున్నారు.
పాల సరఫరాపైనా విద్యార్థుల అసంతృప్తి
అల్పాహారంతో పాటు విద్యార్థులకు అందిస్తున్న పాల నాణ్యతపైనా ఫిర్యాదులు వస్తున్నాయి. సరఫరా చేస్తున్న పాలు పసుపు రంగులో ఉండటం, కొన్నిసార్లు విరిగిపోవడం, చల్లగా ఉండటం వంటి కారణాలతో విద్యార్థులు వాటిని తాగేందుకు నిరాకరిస్తున్నట్లు సమాచారం. ఈ సమస్యను గుర్తించిన ఉపాధ్యాయులు పాలకు బదులుగా రాగిజావ అందించాలని అధికారులను కోరారు. ఇప్పటికే హైదరాబాద్‌ జిల్లాలోని కొన్ని పాఠశాలల్లో పాల సరఫరాను నిలిపివేసినట్లు తెలుస్తోంది.
నాణ్యతపై నిరంతర పర్యవేక్షణ అవసరం
గంటకు 5,400 ఇడ్లీలు, 3,000 పూరీలు తయారు చేసే సామర్థ్యం ఉన్న వంటశాలలు ఉన్నప్పటికీ, ఆహార నాణ్యతలో లోపాలు తలెత్తడం గమనార్హం. విద్యార్థులకు పౌష్టికాహారం అందించాలనే ప్రభుత్వ లక్ష్యం నెరవేరాలంటే పథకాన్ని అమలు చేయడంతో పాటు ఆహార తయారీ, రవాణా, పాఠశాలలకు సరఫరా చేసే ప్రతి దశలోనూ నాణ్యతను పరిశీలించాల్సిన అవసరం ఉంది. ప్రభుత్వం, సంబంధిత అధికారులు వెంటనే స్పందించి ఆహార నాణ్యతను క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయాలని విద్యార్థులు, తల్లిదండ్రులు కోరుతున్నారు.